Naudingiausias maisto suporuoti su Pinot Noir yra tie, parengtas be aštraus prieskonių, nes jie gali blokuoti subtilus skonio vyną. Griežtai aromatingų raudonos mėsos, pavyzdžiui, ėrienos ar jautienos, patiekiamas su turtingu, grietinėlės padažu nėra tinkamas rungtynės Pinot Noir. Lengvas skonio skrudinta arba kepta jautiena yra priimtinesnis, arba pasirinkti saldžiai virtas kumpis arba kepta kiaulienos nugarinė.
Žuvis

Žuvis porų labai gerai su Pinot Noir, ypač ryškiai aromatinių medžiagų, omega-3 turtingas, riebios žuvies, kaip lašišų ir tuno. Autorius & quot; raudona, balta ir girtas All Over: Vynas mirkyti Kelionė iš vynuogių su stiklu, & quot; Natalie MacLeanas taip pat siūlo pasirenkant durklažuves arba rūkytos žuvies, kaip geriausia tipų žuvų valgyti su šiuo subtiliu, aromatinių vyno. Žanrai paukštiena ir žvėriena

Coq au vin klasikinis prancūziškas receptas, yra pagrįstas naudojant vietos raudonieji vynai, pavyzdžiui, Burgundijos ir Pinot Noir. Tai paprastai paruošti čiaupas paukštis, kuris gali būti pakeistas su vištų gabalų. Kitos pagrindinės sudedamosios dalys yra česnakų, grybų ir kumpio. Paukštiena ir žveriena linkęs gerai suporuoti su Pinot Noir; kiti rekomenduojami patiekalai vištienos Korma ir skrudintos kalakuto arba antis. Žanrai Daržovės

Grybai porą ypač gerai su Pinot Noir ir įteikus kepta padaryti tobula lydimas. Papildomos pasiūlymai yra žalios daržovės, salotos ir bulvės; turtingesni degustacija saldžiosios bulvės, ar tankus daržovės, pavyzdžiui, moliūgų, yra geriausia vengti.
Sūris

"Vyno ir sūrio buvo tradiciškai patiko kartu daugelį šimtmečių, o yra natūralus minutę, kai manote, kad abu yra produktų fermentacijos procesą. Pinot Noir poros gerai su gamtinių žievele karvės pieno sūris, pavyzdžiui, Gouda ar Šveicarijos. Į stiprių mėlynųjų sūrių ar išblukęs žievele tradiciniais sūrio rūgščių paprastai yra pernelyg stiprūs, kad gerai suderinti su subtilus skonio Pinot Noir.