Kaip Padaryti Pigūs naminis vynas

vynui yra projektas, kad jūs turite padaryti daug anksčiau už vyno prireikia. Taigi, jei jūs planuojate vakarėlį šį savaitgalį, jums reikės nusipirkti vyno. Vyno gamybos savo paprasčiausia forma yra paprasta ir labai nebrangu. Tačiau, jums nebus pasiekti skonį ar vynų iš rūsiai. Paprasčiausias vyno padaryti vadinamas balionas vyno. Šis vynas trunka keletą ingredientų ir šiek tiek laiko pasiruošti, ir mėnesį, arba tiek, kad būtų paruoštas gerti.
Ko jums reikia
3 16-oz. skardinės užšaldyti 100% vynuogių sulčių koncentratas
2 1 galonas ąsočių (arba 1 ąsotis ir butelių surengti skysčio galoną)
96 oz. vandens
1 puodelis plius 2 arb. cukraus
1 pakelis Baker arba vyno gamybos mielių
nedidelį dubenėlį
latekso balionas
gumos juosta
pin
Matavimo puodelis
Piltuvas
Kavos filtras

Padaryti Pigūs homemade Vynas

  1. "Pour atšildyti sulčių koncentrato į švarų galonų ąsotis naudojant piltuvėlį. Jūs galite naudoti seną pieno arba vandens ąsotis. Pridėti į vandenį ir uždėkite dangtelį ant ąsočio. Pakratykite ąsotis maišyti sultis ir vandenį.

  2. Vieta piltuvą atgal ant ąsočio ir pridėti cukraus. Greitai įdėti dangtelį ant ąsočio ir kratoma maišyti cukraus. Jūs nenorite cukraus nuskandinti ir atsiskaityti ne iš ąsočio dugne. Plakite porą minučių įsitikinti cukrus gerai sumaišyti.

  3. "hidratas mieles dedant šiek tiek šiltą vandenį į dubenį ir pilant mieles į jį. Nemaišykite mieles, tiesiog leiskite jam įsigerti iki vandens apie pusę valandos. Pridėti 2 arb. cukraus į mielių ir maišoma. Mielės turėtų pradėti putų; kai jis putoja iki maždaug pusę colio, tai yra laiko pridėti į sultis.

  4. Supilkite mieles į ąsotis ir kratoma jį dar kartą. Įsitikinkite, kad gauti mieles sumaišyti į sultis gerai. Nuimamas dangtelis ąsotis ir įdėti jį, kur jis nebus išmesti. Jums reikės jį naudoti vėliau.

  5. "Poke penkis ar šešis mažų skylučių į savo baliono viršuje. Vieta balioną virš ąsočio ir burnos, geriau palaikykite jį, apvyniokite gumine juosta aplink balioną. Tuck balionas žemyn viduje ąsotis.

  6. Padėkite ąsotis ant lentynos arba sandėliukas, kur jis bus šilta ir neturi būti perkeltas. Patikrinkite jį kitą dieną pamatyti, jei balionas pradėjo išpūsti. Jūs taip pat turėtumėte pastebėti, burbuliukai ateina į paviršių ir dujų garsu paleistas iš mažų skylučių į balioną.

  7. Palikite ąsotis apie dvi savaites arba kol balionas deflates dauguma iš kelio. Tada perkelti ąsotis su jūsų šaldytuvo ir palikite jį ten, kol balionas yra visiškai orą. Paimkite balioną nuo šiuo metu ir įdėti dangtelį atgal.

  8. "Tegul vyno atvėsti kelias dienas ir tada, naudojant piltuvą su kavos filtru tai, perduoti vynas į kitą ąsotis arba buteliai ir padėkite dangteliai ant jų. Vynas yra paruoštas gerti bet skonis bus toliau gerinti mėnesius, jei jūs neturite jį gerti iš karto.