Kaip naudotis mielių (6 žingsnių)

Mielės yra vienas iš tų kasdienių daiktų, kurie turi tiek daug veislių, kad ji gali būti sunku nustatyti, kada ir kaip naudoti kiekvieną individualų tipą. Jei radote sau šiek tiek supainioti apie alaus mielės, maistinės mielės, džiovintų mielių, vyno mielių ir daugiau, keli patarimai gali padėti paaiškinti.
Instrukcijos

1. "Padaryti duonos naudojant sausas aktyvus mielės, dauguma lentyna stabili forma prieinama. Prieš naudodami, turite įjungti mieles šildant vandenį iki 110 laipsnių F ir vandens purškimas ant viršaus mieles. Kai mielės pradeda putoti, šaukštas mielių iš vandens ir naudoti taip, kaip nurodyta jūsų duonos receptų. Jei norite greičiau veikiantis šviežių mielių, galite įsigyti šaldytuve aktyvių mielių kubeliai, kuriems nereikia mirkyti vandenyje.
   

2. Naudoti kepimo mielių priimant raugintą saldžių duonos, pavyzdžiui, raguoliai, taip pat kaip pyragus ir pyragaičių. Kepimo mielės yra drėgnose pyragai ir nereikia būti aktyvuotas Prieš naudojimą; Tačiau įsitikinkite, kad patikrinti galiojimo datą geriausių rezultatų.
   

3. Pasirinkite konkrečių veislių alaus mielių ar alaus mielės, pagal iš naminukės tipo jūs darysite. Alaus mielės yra prieinama alaus tiekimo parduotuvėse tik ir neturėtų būti painiojamas su išjungta alaus mielės, dažniausiai parduodami urmu skyriuje prekybos centruose ir naudojamas kaip maisto papildu.
   

4. "Gauti padidinti B grupės vitaminų ir baltymų su išjungta alaus mielės, kuris iš tiesų yra alaus gamybos šalutinis produktas. Alaus mielės gali būti įtraukta į sriubas, troškinius, salotas ir daugiau tai maistinė vertė.
   

5. Pasirinkite mitybos mielių, jei jums nepatinka kartais kartaus skonio alaus mielės. Mitybos mielės taip pat yra daug B grupės vitaminų ir baltymų; Tačiau tai išjungiamas mielės nėra sukurtas per alaus gamybos ir turi daugiau malonus, sūrio skonio. Jis gali būti apibarstyti kukurūzų, sumaišyti su kiaušiniais, arba pridėti prie savo mėgstamus receptus.
   

6. "Padaryti putojantis vynas arba šampanas naudojant vyno mielių, turimą miltelių arba kamuoliukus. Vyno mielės yra prieinama vyno gamybos prekių parduotuvėse. Tipai ir naudojimo skirtis priklausomai nuo vyno rūšies jūs darysite.