Kaip Kaina Vynai

Prieš kaina butelį ar vyno taure, ar tai raudonos, baltos arba desertinis vynas, jums reikia žinoti keletą gabaliukų informacijos. Vyno kaina paprastai bus labai lemia vyno amžių ir vyno, kur ji buvo padaryta. Geriausias būdas sužinoti apie vyną ir vyno gamybos yra aplankyti artimiausią vynas "už kelionę ir nemokama degustacija. Kaip pardavėjo vyno arba kaip restorano savininkas, jūs turite apsvarstyti keletą veiksnių nustatant kainas už savo vyną.
Instrukcijos

  1. "Laikykitės ant vyno butelio etiketę, kai jis yra buvo išsiųstos į savo parduotuvę ar restoraną. Kiekvienas vyno JAV etiketė privalo turėti atspausdintas ant jo prekės pavadinimas, klasės ar rūšies vyno, alkoholio kiekis, grynasis kiekis tūrio, pavadinimas ir adresas, kur buvo vynas (žr nuorodas).

  2. Naudoti rastą informaciją vyno butelį, siekiant nustatyti vyno kaina vyno kainų vadove. Vynas paprastai bus vežamos su dabartinės rinkos mažmeninės kainos. Tačiau kainų instrukciją ar "Oksfordo kompanionas vynas" bus labiausiai naudinga nustatyti, kaip butelis turėtų būti kaina grindžiama klasės, tipo, prekės ženklas, vietos nuoroda ir alkoholio kiekio.

  3. Eiti į Vyno Searcher svetainėje ieškoti bet kokio vyno ir jos mažmeninės kainos (žr ištekliai). Įveskite vyno pavadinimas, ar tai derliaus, ar ne, prekybinės, valstija, ir tada spustelėkite "Ieškoti" mygtuką. Tada galėsite pamatyti, kiek vyno yra parduodami.

  4. Skaityti vyno nuomones, reitingus iš vyno degustacijos nacionaliniuose renginiuose ir surengti laisvus vyno degustacijas savo restoraną nustatyti vyno populiarumas. Tai bus ypač svarbu, kai kainodaros vyną stiklo, nes jūs nenorite overprice vyno taure, kuri neturi stiprios apeliacinį skundą su klientais.

  5. Padauginkite kaina butelis vyno iš trijų, o tada padalinti šį numerį iš penkių per penkių stiklines vyno, kuris gali būti pilamas iš vieno butelio. Pavyzdžiui, jei mažmeninė butelis kaina yra $ 12, tada stiklas kainuotų ne daugiau nei 7,20 $.