- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> vyno >> Vyno pagrindai >>
Pink Vyno rūšys
Rožinė Cinkuota vynai eiti daug pavadinimų: Ros & # xE9 ;, VIN gris, Rosato, Weißherbst ir skaistalai, pavadinimą kelias. Nuosekliai populiarus dalių Europoje jo universalumo ir gaivus kokybės, skaistalai vynai dažnai pažvelgė žemyn į JAV. Ilgalaikis reakcija prieš Rožinis nueina į 1980, kai prastos kokybės, pernelyg saldus baltasis Zinfandel tapo visur. Nepaisant jo reputacijos, rožinės vyno, gali būti sudėtingas ir dažnai sausa. Yra tikrai daug aukštos kokybės rožinė vynai
Tiesa Ros & # xE9;.
"True Ros & # xE9; yra iš esmės vynas, kuris buvo pagamintas iš dalies kaip raudonas, ir iš dalies, kaip balta. Per fermentacijos proceso, vynuogių odos paliekami tik už trumpą laiką, o ne ilgai mirkti tamsiai raudonos. Rezultatas gali būti sausas švelniai saldus ir vaisinis.
Blanc de Noir
"Blanc de Noir (pažodžiui" baltas juodas "), kartais vadinamas VIN GRIS (" pilka vynas "), yra pagaminti iš tamsiai vynas vynuogių su odų pašalinami ne nuo fermentacijos proceso pradžioje, tada, kaip paprastai baltojo vyno. Blanc de Juodos dažnai yra gana sausa ir sudėtingas.
Balta Zinfandel
"Iš pradžių nuo Blanc de Noir tipo, baltas Zinfandel naudoja šiek tiek skirtingus procesą, kuris leidžia daugiau cukraus į lieka, gaminant saldesnis, mažesnį alkoholio kiekį vyno. Stereotipiškai, balta Zinfandel yra žinomas kaip pigus Kalifornijos jug vyno ne vyno girdyklas; Tačiau yra aukštos kokybės baltos zinfandels iš Kalifornijos ir už jos ribų. Europoje, balta Zinfandel yra žinomas kaip Primitivo.
Skaistalai mišiniai
Kai rožinė vynai yra pagaminti sumaišant baltos ir raudonos vynai kartu, pavyzdžiui, Chardonnay ir Merlot. Nors dažnai manoma, pigus būdas padaryti skaistalai, maišymo vynas yra menas, kuris gali gaminti aukštos kokybės rezultatus, kai padaryta gerai.
Putojantys Rožinis
Taip pat žinomas kaip rožinė "šampanas", o rožinė Spumante, putojantis vynas yra pagamintas arba naudojant specialų fermentacija procesą, kaip antai Prancūzijos m & # xE9,. thode champenoise arba Vokietijos perdavimo būdą, arba karbonatizacijos injekcijos
Pasak Kelly Magyarics nuo Vyno entuziastai Žurnalas pirmieji tikrieji šampanas buvo pagamintas taip, kad jį davė rožinį atspalvį, todėl skaistalai pradės burbuliuoti arčiau originalo, nei kai kurie gali manyti.
Previous:Kaip Kaina Vynai
Maistas ir gėrimai
- What makes Lietiniai Fluffy
- Kaip sustorėti padažu su miltais (3 Steps )
- Kaip Padaryti Duonos formuotojai Duona retesnis (3 pakopos)
- Kaip padaryti, kad Rusty Nail (4 Žingsniai )
- Kaip surinkti keksas Puokštės (9 žingsniai)
- Įvairūs Duona iš įvairių šalių
- Kaip Deglaze keptuvėje be vyno (6 pakopos)
- Pakaitalai pesto padažu
Vyno pagrindai
- Tipai Ispanijos raudonojo vyno
- Rožinis vynas Alternatyvos
- Vyno rūšys Paaiškino
- Kaip Įvertinti Vynai
- Rūšių vyno Skonis
- Kas vynai Resveratrolis?
- Kiek Vyno Ar jums reikia už Toast 40
- Kaip išsiųsti vynas per FedEx
- Kaip patikrinti, alkoholio kiekis
- Ar Sherry vyno Pasukite Blogas Su amžiumi?