Kaip padaryti, kad Bitso Pinoy

Bitso-bitso yra garsus Filipinų užkandis, labai panašus į Vakarų spurgos. Rašybą variantai yra "bitcho-bitcho" ir "bitsu-bitsu". Daugelis žmonių taip pat vadina jį "Pinoy spurga", kaip žodžio "Pinoy" yra žmonių iš Filipinų Demonym. Tai giliai keptas Goodie yra gana lengva padaryti. Galite formuoti tešlą į mini bandelės, ilgą & eacute; Clair-kaip gabalėliai arba apvalios spurgos su viduryje skylę. Jie eina gerai su įvairių tipų paviršiais, pavyzdžiui, miltinio cukraus, šokolado ir drožlių, cinamono ar net ištirpsta sūris. Paprasta bitso-bitso receptas gali būti papildyta su ką tik norite.
Ko jums reikia
Dideliame dubenyje
Maži dubenėliai
Deep keptuvę
žnyplės
Fork
Didelis šaukštas
popieriniu rankšluosčiu
2/3 puodelio miltų
1 valgomasis šaukštas. apelsinų žiedų vanduo

1/4 puodelio cukraus
2 šaukštai. augalinis aliejus
1 kiaušinis
2 arb. šilto pieno
2 arb. sausų mielių
Žiupsnelis druskos
Pakankamai aliejaus kepimui
miltinio cukraus
instrukcijos

1. Įdėkite sausos mielės ir pieno mažame dubenėlyje. Maišykite, kol mielės visiškai ištirps.
   

2. Atskirkite kiaušinių trynių iš kiaušinio baltymas. Panaikinti.
   

3. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, druską, apelsinų žiedų vanduo, augalinis aliejus, kiaušinio trynys, ir pusę cukraus. Sumaišykite su šakute, kol gerai sumaišytas.
   

4. Įmaišykite mielių mišinį ir gerai išmaišykite. Tegul tešla pastovėti maždaug tris valandas.
   

5. Išplakite kiaušinio baltymą iki purumo ir tvirta. Pridėkite į jį likusį cukrų ir sumaišykite kartu gerai.
   

6. "Pridėti į kiaušinio baltymas mišinį į tešlą. Sumaišykite iki pat sumaišytas.
   

7. įkaitinkite aliejų į gilią keptuvę. Drop šaukštai tešlos į karštą aliejų. Tai turėtų duoti apie 10 mažų spurgos.
   

8. Naudoti žnyplės apversti spurgos maždaug po 2 minučių. Virkite, kol abi pusės yra auksinės rudos spalvos.
   

9. "Atsargiai išimkite iš gilaus keptuvėje su žnyplėmis spurgos ir įdėti juos ant balto popieriaus rankšluostį atsikratyti riebalų perteklių.
   
   

10. Nors jie vis dar šiltas, pabarstyti miltinio cukraus.