Kaip Kuko Luglug kukurūzų krakmolo Makaronai

Pirmiausia, galite pagalvoti, kad luglug makaronai skamba egzotiškas grūdų, kad gali būti sunku naudoti. Laimei, luglug makaronai lengvai paruošti pridėti bet receptą ir gali būti naudojamas panašiai kaip kitų veislių Azijos makaronai. Šie pusiau skaidrūs makaronai Filipinai specialybės pagamintas iš vandens ir kukurūzų krakmolo. Nesvarbu, ar jūs ieškote už naują, be glitimo makaronų alternatyva arba tiesiog suinteresuoti plėsti savo kulinarinius akiratį, luglug makaronai gali būti puikus būdas purtyti savo įprastinio.
Ko jums reikia
didelį puodą < Br>
Kiaurasamtis
instrukcijos

1. Fill didelį puodą vandens ir padėkite jį ant viryklės, todėl ją virinti ant vidutinės-aukštos arba didelio karščio , Nors tiksli priemonė nėra būtina, dauguma paketai reikalauja maždaug 5 kvortos vandens kiekvienai krakmolo luglug makaronai svarą.
   

2. Išjunkite viryklę ir išimkite iš šilumos puodą prieš pridėti makaronai. Nors jums nereikės virinti luglug makaronai, jums reikia įsiurbti juos į karštą vandenį. Virimo ji pirmą kartą užtikrina, kad vanduo yra pakankamai karštas, kad sušvelninti luglugs.
   

3. Palikite makaronai mirkymas, kol jie suminkštės, maždaug 10 iki 15 minučių. Nusausinkite ir praskalaukite luglug makaronai šaltu vandeniu.
   

4. Pridėti krakmolą makaronai į sriubas, troškinius, salotas, troškinimui ar kitų receptų. Kaip celofano makaronai, kurie paprastai pagaminti iš Mung pupelių krakmolo, luglug makaronai lengvai sugeria skonio kokia receptas norite įtraukti juos į. Jūs taip pat gali pasisekti arba Wok kepti juos, kol yra lengvai traškūs.