Žmonės Kinijoje buvo valgyti kiaušinių bandeles šimtmečius ir atnešė maisto produktai Amerikos, kai jie atvyko į viduryje 1800. Jie taip pat pareiškė kiaušinių ritinius į Filipinus, kur atėjo ir išėjo, kaip prekybininkai šimtmečius jie. Kai ispanų kolonizacija salas ir liko beveik 400 metų, kiaušinių suktinukai peraugo į lumpia, kurie yra labai panašūs į flautas arba kepti ir valcavimo tacos iš Ispanijos ir Meksikos virtuvės.
Padargai

Kiaušinių suktinukai ir lumpia skiriasi jų įpakavimus tekstūros. Kiaušinių Roll vyniojimo paprastai storesnis nei lumpia įpakavimus. Plonos pavasarį Roll įvyniojimo ar beveik permatomi ryžių popieriaus vyniojimo yra geri pakaitalai lumpia įpakavimus, o storesnės laimėjo ton vyniojimo padaryti gerą pakaitalą kiaušinių Roll įpakavimus. Šviežia lumpia ir šviežios suktinukai taip pat reiškia, kad įdaras dedamas į salotų lapų ir jame virti, o ne žalias, ingredientų.
Įdarai

" Nors abi kiaušinių suktinukai ir lumpia turi svyravimus jų įdarais, kai kurių konkrečių rūšių yra labiau populiarus nei kiti. Pirmas arba malta kiauliena yra mėgstamiausia pildymo tiek ritinius, kartu su trintų daržovių, pavyzdžiui, morkų ir svogūnų laiškų ar bambuko ūglių. Krevetės ir vištienos, taip pat bendra. Tradicinis lumpia užpildymas sudaro širdis delne, vidinė dalis iš kokoso palmių, sumaišyti su arba supjaustyti krevetes ar omarų. Žanrai Cooking

Kiaušinių suktinukai ir lumpia paprastai giliai keptas, naftos įkaitinti iki 375 laipsnių pagal Celsijų, ir virti nuo 2 iki 3 minučių, kol jie auksinės rudos spalvos. Taip pat galite pakepinti juos tik kelių colių naftos giliai keptuvėje ir paversti juos vieną kartą gaminimo metu. Arba, jūs galite Orkaitėje kepti kiaušinių bandeles ir lumpia purškiant arba šepečiu juos su aliejumi ir kepti juos 30 minučių 425 F. pasukti keptuvės ir pasukite bandeles ar lumpia kartą gaminimo metu, todėl jie rudi tolygiai.
< Br>