Kaip padaryti, kad Mandžiūrijos

"Mandžiūrijos yra patiekalas, gaminamas su gruzdintomis daržovių rutuliukai, kurie patiekiami su daržovių padažu. Manoma, Indijos ir Kinijos virtuvės, maisto produktų, kurie iš pradžių buvo kinų, bet buvo manipuliuojama tarnauti Indijos padėklo. Kinijos versijos linkę būti šiek tiek mažiau aštrus.
Ko jums reikia
2 puodeliai tarkuotų morkų
2 puodeliai tarkuotų kopūstų
Bowl
2 šaukštai kukurūzų krakmolo
2 kapotų žaliųjų paprikų
druskos pagal skonį
Wok
aliejus giliai kepti
Pan
2 šaukštai aliejaus
1 pjaustytų svogūnai
3-4 smulkinto česnako dribsnius
1 šaukštelis pipirų
Žiupsnelis Ajinomoto
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštas sojos padažo
2,5 puodeliai daržovių sultinio
1/2 puodelio šalto vandens

instrukcijos

  1. Mix morkos ir kopūstai dubenį. Išspauskite vandens iš jų.

  2. Pridėti keletą paprikos, žiupsneliu druskos ir iš kukurūzų krakmolo šaukštai į morkų ir kopūstų mišinį.

  3. < p> Padaryti mažus kamuolius iš mišinio.
  4. Šilumos naftos į Wok ir giliai mailius kamuoliukus, kol jie auksinės rudos spalvos. Pašalinti kamuoliukus iš aliejaus.

  5. Šilumos 2 šaukštai aliejaus atskiroje keptuvėje ir pakepinti pavasario svogūnai, česnakai ir žaliųjų čili.

  6. < p> Pridėti daržovių sultinį, pipirų, Ajinomoto (miltelių MSG), cukrus, sojos padažą ir druską į keptuvę, ir jį virinti.
  7. Sumaišykite 1/2 puodelio šalto vandens su 1 šaukštai kukurūzų krakmolo ir įmaišykite į lėkštę.

  8. Pridėti keptas kamuoliukus į panoraminį vaizdą ir leiskite virti 3 iki 4 minučių.