Kaip padaryti, kad ROSTI

Įveskite bet kokį tradicinį Šveicarijos restoranas ir būsite tikri, kad rasti ROSTI (arba ROSTI) meniu. ROSTI yra traškūs, Aukso, keptas keptuvėje tarkuotų bulvių patiekalas - ne skirtingai Amerikos maišos rudos - suformuoti į pločio plokščią torto ar tarnavo dar garuose keptuvėje. Galite tarnauti ROSTI kaip garnyrą pietums ar vakarienei, ar
kaip šviesos valgio savo teisę su įvairiais padažais., Ko jums reikia
bulvių
Trintuvė
kiaurasamtis (neprivaloma) < Br>
sviesto arba lydytas sviestas
Sunkusis keptuvę, geriausia ketaus
druska

Kaip Padaryti ROSTI

1. Nulupkite bulves ir grotelės juos stambiai. Jei naudojate žalias bulves, išspausti juos rankoje arba paspauskite juos į koštuvą pašalinti kuo daugiau drėgmės perteklių, kiek įmanoma.
   

2. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinio aukščio degiklis. Pasukiokite sviesto arba lydytas sviestas aplink lėkštę, dengimas savo dugną ir šonus.
   
   

3. Taškinė bulvės aplink lėkštę, platinti juos suformuoti plokščią tortą. Pabarstykite juos lengvai ir tolygiai su druska, kaip jūs einate, todėl prieskonių plinta visoje bulvėse.
   

4. Paspauskite bulvės nestipriai į blynas formos, tada pridėti daugiau sviestas aplink pusių keptuvė. Uždenkite keptuvę ir pasukite šilumos vidutinės mažas. Kuko 10 iki 12 minučių bulvės - mažiau virtų bulvių, daugiau Natūralių -. Iki apačios yra traškūs ir aukso
   

5. nukreipė ROSTI ant dangtelio arba plokštelės, prakeiktas taip, kad auksinė pusė yra pažeidžiami. Pristatymas blynas, išvirta puse žemyn, atgal į lėkštę. Pridėti daugiau sviestą keptuvėje, kur jis bus išlydyti ir paleisti po bulvių pusių. Kepkite papildomų 10 minučių ant mažos ugnies. Kai abi pusės yra aukso ir trapumą, apverskite ROSTI ant lėkštės ir tarnauti.