Neįprastos Prancūzijos maisto produktai
Prancūzijos žmonės, o žinomi dėl jų meilės vyno ir sūrio, taip pat mėgautis patiekalais, kurie atrodo neįprasta JAV gomurio. Šie patiekalai pasinaudoti retai suvartojamų tipų ir mėsos gabalai ar maisto parengta netikėtų būdų.
Kepsnys TARTARE
"Žalios jautienos gauna smulkiai pjaustytų ir kartu su majonezo, druskos, pipirų ir Worcestershire. Virėja formuoja tai į kamuolį ir daro įdubimas centre, į kurią jis įtrūkimų žalias kiaušinis. Kaparėliai, kapotų svogūnų, mažos marinatai (cornichons) ir plonai pjaustytų duona lydi patiekalą, todėl šviesos pietūs arba vakarienė.
Smulkiai pjaustytų žalias jautienos sukuria galimybę kepsnys tartare pagrindas.
Escargot
Prancūzų nelaiko sraigės sodo kenkėjų. Sodo sraigės (Helix aspersa) auginami sraigė ūkius visoje Prancūzijoje. Tuo brandos, ūkininkai išvalyti savo skrandžio turiniu, kuris gali įrodyti, toksiški žmonėms sraiges. Restoranuose, sraigės kepti baltą vyną ir česnakų sviesto padažu, papildyta su traškūs duonos trupinius. Dauguma vartoja sraiges kaip užkandis, bet jūs galite valgyti juos kaip užkandis.
Ši sraigė tampa užkandis, kai kepama.
Gaidžio Šukos
"neįprastas garnyras Prancūzijoje raudona šukos ne iš gaidžio galva, žinomas kaip & quot viršūnėje, crette de Coq. & quot; Daugelis prancūzų virėjai naudoti šią spalvą paukštienos patiekalų. Nors garnyras, galite valgyti crette de coq, tačiau tikėtis, kad kramtyti jį tam tikrą laiką.
Raudoną maksimumo ties gaidys galvos viršuje daro valgomieji garnyras.
Kasa
kasa, žinomi prancūzų & quot; ris de veau, & quot; kilę iš užkrūčio liauka jaunų gyvūnų, tokių kaip veršienos arba ėriukų. Troškinti ir džiūvėsėliuose kasa pasirodyti iš Prancūzijos preparatų įvairovė.
Previous:Ar Sūris Tikrai mold
Maistas ir gėrimai
- Kas atsitinka, jei tai krakmolas grūdai Kai Konditerijos ke
- Kaip Siuvamosios Up Turkija Po Įdaras It (9 Žingsniai)
- Kaip padaryti tešlą Kinijos lazdelėmis
- Kodėl aš BURP, kai valgyti Agurkai
- Kaip Kuko Sprando kaulus ir amp; Kiaulių kojos (11 Steps)
- Kaip padaryti, kad kremas padažu (5 žingsniai)
- Garnyrai pasinaudodama kanalu Knife
- Kaip Grill Puikiai kepsnys
Prancūzijos maisto
- Kaip valyti escargot
- Kaip padaryti, kad prancūzų padažas su Roux iš Sviestas
- Skirtumas tarp prancūzų & amp; Baguette Duona
- Kaip valgyti foie gras (5 žingsniai)
- Sąrašas Prancūzijos Vaisiai
- Sąrašas garsus prancūzų Restoranai Prancūzijos
- Ar Sūris Tikrai mold
- Kas yra Jautienos Demi Glace
- Kaip pasiruošti escargot
- Kaip parduoti Morel grybai
Prancūzijos maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto