Kaip padaryti, kad Autentiški Jautiena Fajitas (4 žingsniai)

Jautienos fajitas yra universalus gydyti, kad gali būti padaryta įvairiais būdais. Autentiški versijos paprastai wrap jautiena, paprikos ir daržovių miltų tortilijų.
Ko jums reikia
1 1/2 £ šono arba nugarinė kepsnys, nudrožta plonomis juostelėmis
1 raudonas svogūnas, supjaustytas < Br> 1 žalia paprika
1 paprika
1 geltona paprika
1 1/2 šaukštelis. česnako miltelių
1 šaukštelis. čili miltelių
1 šaukštelis. žemės kmynų
1/4 šaukštelis. druskos

1/8 šaukštelis. malti pipirai
1 nedidelis galite supjaustyti žalia Chiles
1/8 puodelio kalendra, kapotas
12 miltų tortillas
grietine
guacamole
Cheddar sūrio - susmulkinti
Salsa < Br>
instrukcijos

  1. Supjaustykite paprikas juostelėmis. Dideliame keptuvėje, pakepinti papriką ir raudonųjų svogūnų 1 valg. aliejaus, kol jie yra traškūs ir švelnus. Pašalinti daržoves ir juos panaikinti.

  2. pačiu keptuvėje, pakepinti kepsnys, česnakų miltelių, čili miltelių, kmynų, druskos ir pipirų likusį aliejų nuo 2 iki 4 minučių arba tol, kol mėsos pasiekia norimą doneness. Grįžti daržoves į keptuvę, ir pridėti Chiles ir kalendra.

  3. Šilumos miltų tortillas į nuo 30 iki 60 sekundžių mikrobangų krosnelė. Įdėkite juos į aliuminio foliją, kad išlaikyti juos šiltai.

  4. "Skleiskite guacamole ant tortilijų, viršų jį su kepsnių ir daržovių mišinio, tada kai kurie iš salsos, čederio sūrio ir šiek tiek rūgštus kremas. Roll up tortilla pridėti įdaro.