Habanero reiškia "iš Havanos" ispanų kalba. Manoma Habanero paprikos yra kilęs iš Kubos. Vėliau buvo įvesta į Meksikos Jukatano pusiasalyje, kur apie 1500 tonų Habaneros derlius kasmet. Vienas iš labiausiai paplitusių būdų, kaip valgyti Habanero pipirai yra iš Habanero salsos forma. Yra daug receptai Habanero salsa, su juos sumaišant Habaneros su ingredientais, tokiais kaip vaisių ar daržovių dauguma. CHIMAY salsa Habanera sudėtyje nėra dirbtinių dažiklių ar konservantų, suteikiant jai šviežių Habanera Čilė skonį.
Gamybos

"Industrias Majai Chontal buvo įkurta 2001 metais siekiant sukurti tvarią šaltinį nuo užimtumo Tabasco, Meksika, naudojant žemės ūkio išteklių gausu regiono valstybės. Nuo 2011, pardavimų vidurkis 50,000 vienetų per mėnesį, kurių gamybos pajėgumas 4800 vienetų per dieną.
Pasiskirstymas

Po 2009 plečiant gamybos įrenginius, Chimay Salsa Habanera išplėtė savo platinimo tinklą visoje Meksikoje ir įmonė turi ateities planus tarptautinės plėtros į JAV, Turkijos, Italijos ir Ispanijos. Ateities plėtimosi į JAV rinką yra gera žinia Chimay Salsa gerbėjų, kurie per tą laiką turės atsiskaityti už ruoša ant butelių salsa, kai jie yra Meksikoje atostogų, arba ieškoti už privačių asmenų, parduodančių salsos internetinę.
Skonis

"Chimay salsa Habanera yra keturių skonių, spalvų ir lygių aštrumo, kad tiktų jūsų gomurį: Negra La menos picante (juoda, bent aštrūs), Verde La Poco picante (žalia, šiek tiek aštrus), Roja la muy picante (raudona, labai aštrūs), Amarilla La papildomų picante (geltona, papildomas aštrūs).