Paprasčiausias Arroz con leche apima virimo vidutinių grūdų baltos ryžių ir cukraus į pieną. Virėjai at Brindisa tapas Virtuvės rekomenduojame naudoti nenugriebtas pienas, ataskaitų & quot; The Telegraph ", & quot; o virėjai Lotynų Amerikoje linkę Saldintas sutirštintas pienas. Vaniliniai yra dar vienas bendras ingredientas.
Kitos kvapiosios medžiagos

Cinamonas yra tradicinis kvapioji už Arroz con leche ir yra naudojamas tiek kaip sudedamoji dalis, ir įdaras. Tarkuotų kokoso dažnai puošia arroz con leche Kolumbijoje, o Peru virėjai dažnai pridėti skilteles. Kai kurie taip pat pridėti kiaušinių trynius sukurti heartier patiekalas vadinamas Arroz Emperatriz.