"Akivaizdžiausias skirtumas tarp raudonos ir žalios karis yra spalva , Raudona karis yra yra vidutinio raudoną spalvą, o žalia karis yra vidutinio žalia spalva, kuri labai panaši į žolės atspalvį. Taip pat yra geltonos kario kuri panaši į garstyčios atspalvį.
Kilmė

"iš kario spalva rodo savo pagrindinis ingredientas. Raudona karis yra pagamintas iš raudonųjų čili. Žalioji kario pagamintas iš žalių čili, bet taip pat galite gauti savo spalvą iš kalendrų, špinatų ar mėtų įtraukta į kario mišinio. Geltona karis yra kilęs iš ciberžolė.
Aštrumo

Nuo raudonos kario pagamintas iš raudonųjų čili, patiekalai, pagaminti su šiuo kariu linkę būti ant aštrus pusėje. Žalieji čili yra pagaminti iš jalapenos ir yra ant karšto pusėje terpėje. Kai užsisakote kario patiekalus iš restorano, jie gali lengvai padaryti patiekalai spicier jei to paprašytų.
Naudoja

Raudona kario dažnai suporuotas su mėsa, paukštiena, Jūros gėrybės, Tofu, makaronai ar daržovės padaryti aštrus patiekalų. Žalioji kario randama mėsos, jūros gėrybių ir makaronų patiekalų, kurie turi švelnesnį skonį, nei raudonos kario patiekalų. Geltona kario paprastai saldesnis, yra suporuotas su prieskoniais, pavyzdžiui, cinamonu ir muskato ir rasti įvairių patiekalų ir sriubų įvairovė.