"už barmbrack tešla gaminama iš miltų, pieno, vandens, mielių, sviesto, druskos, cukraus ir kiaušinių , Prieskoniai, pavyzdžiui, cinamono ar kvapusis pipiras taip pat galima eiti į mišinį, nors jie nėra būtini. Galutinis Touch yra džiovintų razinų, Sultana ir karamelizuotomis vaisių žievelės mišinys. Kai kurie receptai skambinti virėjas mirkti vaisių arbatos ar viskio naktį anksto
ištakos Vardas

"terminas & quot;. Barmbrack & quot; tikriausiai ateina iš Airijos žodžius & quot; raibas kepalas, & quot; nuoroda į dėmėtosios išvaizdą sukūrė razinų ir Sultana į tešlą. & Quot; mielės & quot; kilęs iš Airijos žodžio & quot; bairin, & quot; reiškia kepalas ar tortą. Alternatyvus paaiškinimas yra tai, kad kilęs iš senosios anglų kalbos žodžio aprašomas fermentuoto javų - root žodis, kaip & quot;. Alaus & quot;
įteikimas Barmbrack

"Karšta, vaisių ir pildymo, barmbrack yra ideali komforto maisto. Norėdami aptarnauti jį tradicinio stiliaus, supjaustyti storas, šiurkštus griežinėliais ir skrudinta duona juos. Jiems tarnauti karšta praplauti sviestu. Barmbrack turėtų lydėti karšto, stiprus Airijos arbatos puodelio. Kaip vidurio popietę Atkuriamasis per ilgas, sunkios darbo dienos, keli karšti riekelės barmbrack ir arbatos puodelis negali būti prilyginami.
Helovinas Muitinės

" Barmbrack taip pat yra dalis tradicinės airių būrimo užsakymą, kuris vyksta Helovinas. Prieš atostogas, žmogus ruošiant barmbrack priduria mažai žetonų į tešlą skaičių. Kai duona supjaustoma, Diners ieškoti jų griežinėliais, kuris reiškia įvykius savo ateities ženklas. Pavyzdžiui, žiedas simbolizuoja būsimą santuoką, o džiovinti žirniai simbolizuoja Staropanieństwo gyvenimą. Parduotuvės parduoda barmbrack, kurių sudėtyje yra šių mažai žetonų tiems, kurie nenori kepti duoną patys. Tiesiog užtikrinti, kad jūsų svečiai žino, kad ten gali būti kažkas barmbrack kad nevalgomas.