Eieren zijn een natuurlijk voor enige actie station. Omeletten, fritattas en goede oude roerei zijn een uitstekende keuze. Serveer de eieren met bakkerij brood, bagels en muffins Engels. Een ander idee is een yoghurt bar, compleet met vers fruit, muesli, geschoren kokosnoot en een selectie van noten voor toppings. Onder andere een koffie station waar klanten speciale koffie (met of zonder likeur) kunt bestellen, en hebben een verscheidenheid van stroop bij de hand voor speciale cappuccino. Voor brunch, kan een aardappel latke en gerookte zalm station worden gecombineerd met kaviaar. Een ander idee is een wafel, pannenkoek of flapjack station. Gasten kunnen kiezen wat ze willen hun taarten te voegen uit een selectie van fruit, noten en chocolade chips.
Lunch

Voor een lichtere lunch optie, voeg een salade station naar het banket. Inclusief een grill station te laten patroons naar boven hun salades met vlees of vis van hun keuze. Omvatten kip, garnalen, zalm en dunne reepjes van rundvlees. Voor de salade zelf, bieden verschillende greens, eieren, olijven, noten, gedroogde cranberries of rozijnen en een paar dressing keuzes. Een andere optie is een gegrilde panini actie station. Gasten kunnen kiezen voor het type brood en alle bevestigingen voor de perfecte panini. De chef-kok kan een paar opties zoals een gegrilde Nutella en banaan sandwich te maken, of u kunt elke persoon passen één. Een ander idee is een soep station. Bieden Marokkaanse kip stoofpot en een vis bouillabaisse met opties voor het toevoegen van couscous, rijst of noedels aan de soep.
Diner

Een grill station is een populaire keuze voor banket stations . Geef het door een thema toe te voegen zoals een Spaanse, Mexicaanse of Hawaiian grill. Een ander idee is om een ​​pasta station te doen. Kies verschillende vormen van pasta en koppelen met diverse saus opties, waaronder tomatenversie, een crème versie en een olijfolie versie. U kunt vervolgens kiezen welke vlees, groenten en kaas ze zouden willen toevoegen. Je kan ook een taco station biedt een verscheidenheid aan gegrilde en gemalen vlees te creëren. Inclusief alle traditionele bevestigingen en bieden versgemaakte taco schelpen (zacht of knapperig). Een variatie op dit is een quesadilla station.