Hoe te Garlic Steak Bites Zorg

Niet iedereen is in de stemming voor een hele steak de hele tijd. Soms wil je misschien maar een paar stukken. Steak beten met knoflook en een dipsaus is een perfecte manier om een ​​vlezige, maar kleiner, traktatie bieden. Nu kunt u uw familie verwennen met steak als voorgerecht, dienen steak als een partij schotel voor uw gasten of kook beten in grote genoeg porties voor het diner.
Wat je
2 el nodig. olijfolie
Pan
3 teentjes knoflook, gehakt en verdeeld
£ 1 filet biefstuk, gesneden in 1/2-inch blokjes
1/2 theelepel. zout
1/8 theelepel. peper
Spatel
1/3 kop mayonaise
3 eetl. slagroom
1/4 kop zongedroogde tomaten in olie
1 eetl. mierikswortel
1 eetl. peterselie
1/4 theelepel. cayennepeper
1 theel. ui zout
Voedsel processor
Bowl
instructies

1. Verhit de olijfolie in een pan op matig vuur gedurende ongeveer drie minuten. Voeg knoflook en terug te brengen tot een laag vuur. Kook voor nog eens drie minuten.
   

2. Bestrooi steak kubussen met zout en peper.
   

3. Voeg steak blokjes om olie en knoflook toe en bak tot de gewenste gaarheid , flipping met de spatel tot bruin het vlees aan alle kanten. Goed gedaan biefstuk blokjes zal ongeveer zeven minuten duren. Medium-rare beten moet ongeveer drie minuten duren.
   

4. Plaats overige ingrediënten in de keukenmachine en meng goed. De resulterende saus moet
   

5. Plaats gebakken biefstuk kubussen op een plaat met een kleine stack van tandenstokers.
   

6. Giet de dipsaus in een kom. Serveer naast de steak blokjes.
   

7. Gebruik tandenstokers naar de steak beten speer en dompel ze in de saus.