Hoe lang blijft zoet deeg houdbaar in de koelkast?

Zoet deeg is een deeg op basis van gist dat kan worden gebruikt voor het maken van een verscheidenheid aan gebak, zoals taarten, taarten en koekjes. Het is gemaakt met bloem, suiker, gist, boter en eieren. Het deeg wordt doorgaans minimaal 30 minuten gekoeld voordat het wordt gebruikt, en het kan maximaal 2 dagen in de koelkast worden bewaard.

Tips voor het bewaren van zoet deeg in de koelkast

* Wikkel het deeg stevig in plasticfolie.

* Doe het verpakte deeg in een hersluitbare plastic zak.

* Bewaar het deeg in het koudste deel van de koelkast.

*Als u het deeg niet binnen 2 dagen gaat gebruiken, kunt u het maximaal 2 maanden invriezen.

Om zoet deeg in te vriezen

* Wikkel het deeg stevig in plasticfolie.

* Doe het verpakte deeg in een hersluitbare diepvrieszak.

* Label de tas met de datum en inhoud.

*Vries het deeg maximaal 2 maanden in.

Om zoet deeg te ontdooien

* Haal het deeg uit de vriezer en plaats het een nacht in de koelkast.

* Als alternatief kunt u het deeg enkele uren bij kamertemperatuur ontdooien.

* Zodra het deeg ontdooid is, kan het gebruikt worden zoals aangegeven in uw recept.