Hoe lang is bolognesesaus buiten de koelkast houdbaar?

Bolognesesaus kan 2 uur op kamertemperatuur blijven staan. Na 2 uur moet de saus worden weggegooid of in de koelkast worden bewaard. Wanneer u de saus in de koelkast bewaart, bewaar deze dan in een luchtdichte verpakking in de koelkast. In de koelkast is de saus maximaal 3 dagen houdbaar. Als u klaar bent voor gebruik, verwarm de saus dan opnieuw op middelhoog vuur tot hij aan de kook komt. Zodra de saus is opgewarmd, kan deze worden geserveerd.