Hoe om Feta Cheese Meet (3 Stappen)

feta kaas wordt traditioneel gemaakt van schapenmelk en is gedrenkt in een zout pekel. U vindt het in het Grieks gebak, salades en gratins, evenals mainstream Amerikaanse salades en zelfs pizza. Feta niet goed snijden en is bedoeld om te worden verkruimeld. Wikkel het strak en gebruik het binnen een paar dagen na aankoop. Feta voegt een zoute, scherpe smaak aan levensmiddelen, dus proeven gerechten voor het toevoegen van extra zout. Meten feta lijkt misschien verwarrend, maar is eenvoudig genoeg met ofwel een keuken schaal of een maatbeker.
Wat je
Keuken schaal
Glass maatbeker
Maatlepels Need

instructies

1. Place hele feta kaas op een keuken schaal, en meet als volgt: 1 ounce hele feta is gelijk aan 1/4 kopje verkruimelde feta; 4 ounces gelijk aan 1 kop.
   

2. Meet verkruimelde feta kaas in een glazen maatbeker. Vul de beker lichtjes met kaas en vermijd verdichten het voor een nauwkeurige meting.
   

3. Meet kleine hoeveelheden verkruimelde feta kaas met een maatlepel. Sommige salade of saus recepten oproep voor slechts een eetlepel of twee van kaas.