Kaas Freezing Methoden (6 stappen)

Als je hebt kaas in uw koelkast die niet krijgen van gegeten wordt zeer snel, verspil het niet. Misschien heb je een deal in de winkel gevonden of zijn op reis gaat en u zich zorgen over de kaas verlopen voordat je terug bent. Invriezen is een eenvoudige manier om een ​​extra hoeveelheid kaas achtergelaten in uw koelkast en op te slaan om het langer vers te houden.
Wat je nodig hebt
Wax papier
Rasp
Mes
bakplaat
ritssluiting zakken
instructies

  1. Kies kazen zonder scheuren of droge randen. Kaas met scheuren in het zal makkelijker breken wanneer ontdooid.

  2. Slice of rasp de kaas. U kunt ook snijd de kaas in 1-pond vierkanten of blokjes.

  3. Stel de plakjes kaas tussen stukjes vetvrij papier. Dit zal de plakken weerhouden aan elkaar plakken. Leg vetvrij papier op een bakplaat en bestrooi een laagje geraspte kaas op de vetvrij papier.

  4. Doe de geraspte kaas in de vriezer en laat tot bijna bevroren. Neem de bakplaat uit de vriezer en plaats de geraspte kaas in een rits zak. Knijp de lucht uit de zak en sluit deze af, plaats deze dan in een grotere zak met ritssluiting.

  5. Wikkel de kaas stevig in plastic folie en leg in een rits zak. U wilt vocht uit alle voedsel dat je bevriezen te houden van de kansen van vriezer verbranden laag te houden.

  6. Stel de kaas in een vriezer totdat het nodig is. Plaats alle zakken kaas in de vriezer. Ontdooien in de koelkast wanneer klaar voor gebruik.