Hoe pluk je een zoete aardappel?

Bij het plukken van een zoete aardappel zijn er een paar dingen waar je op moet letten:

1. Grootte :Kies zoete aardappelen die middelgroot zijn, ongeveer 10-15 cm lang. Vermijd zoete aardappelen die te groot zijn, omdat deze houtachtig of vezelig kunnen zijn.

2. Vorm :Zoek naar zoete aardappelen die symmetrisch en glad zijn. Vermijd zoete aardappelen die misvormd zijn of hobbels of scheuren vertonen.

3. Kleur :Zoete aardappelen zijn er in verschillende kleuren, waaronder oranje, paars en wit. De kleur van de zoete aardappel heeft geen invloed op de smaak, kies dus de kleur die jij het liefste hebt.

4. Voel :Zoete aardappelen moeten stevig aanvoelen. Vermijd zoete aardappelen die zacht of papperig zijn.

5. Ogen :Zoete aardappelen hebben kleine, bruine ogen. Het aantal ogen op een zoete aardappel heeft geen invloed op de smaak, maar sommige mensen geven de voorkeur aan zoete aardappelen met minder ogen.

6. Opslag :Zoete aardappelen kunnen maximaal 2 weken bij kamertemperatuur worden bewaard. Ze kunnen ook maximaal 2 maanden in de koelkast worden bewaard.

Door deze tips te volgen, kun je zoete aardappelen plukken die vers en lekker zijn.