Hoe te Cranberries koken in de magnetron (7 stappen)

Cranberries, soms craneberries of bounceberries, bieden de ingrediënten voor traditionele vakantie sauzen en chutneys, maar deze taart kleine bessen kunnen een smakelijke lift te geven aan vele gerechten. Ze zijn een goede bron van voedingsvezels en vitamines C, E en K, terwijl het verbeteren van de smaak van vlees en gevogelte. Hoewel ze te taart te eten vlakte, met een splash van suiker of andere zoetstof, veenbessen voegen een uitbarsting van smaak aan granen en brood. Het maken van hele bessen cranberry saus in de magnetron en het houden van het aan de hand moedigt familieleden om deze bessen toe te voegen aan het dieet.
Wat je nodig hebt
Colander
Bowl
Cranberries
Zoetstof

Water
Cover of plasticfolie
Houten lepel
instructies

  1. Plaats de cranberry's in een vergiet en spoel ze onder koud, stromend water . Verwijder eventuele verkleurde of zachte bessen, en alle stukken van de stengels of bladeren.

  2. Giet de schoongemaakte cranberries in een magnetron-safe kom.

  3. Voeg de Amerikaanse veenbessen en voldoende water naar de bodem van de kom bedekken. In de regel 1/8 tot 1/4 kopje water tot 1 kopje veenbessen goed werkt. Als u liever veenbessen in een stroperige saus, voeg de grotere hoeveelheid water. Voor een gegeleerde saus, gebruik maken van de kleinere hoeveelheid.

  4. Mix in 1 kop zoetstof per 1 1/2 kopjes veenbessen. Ofwel witte of bruine suiker werkt bij het maken van cranberrysaus. Voor een suikervrije versie, gebruik dan een suikervervanger in de plaats van de suiker.

  5. Dek de kom af met een magnetron-safe deksel of plastic folie. Vouw een hoek van de plastic verpakking om de container vent en laat overtollige stoom kan ontsnappen.

  6. Koken op hoog voor 5 tot 7 minuten of tot de huiden pop. Roer de cranberries op 3 minuten om ervoor te zorgen, zelfs koken.

  7. Laat de cranberry's afkoelen en serveer in uw favoriete recepten of als specerij met vlees of gevogelte.