Hoe te Newburg Sauce ( 3 Stappen ) Zorg

Een must voor veel visgerechten
wat je
2 el nodig . A. P. F. (alle purpouse meel)
2 theel . seafood Redi -base
1/2 theelepel . oude Bay seafood kruiden ( recept in mijn artikelen )
1 theel . paprika
2 eetl . boter
1/2 theelepel . Worcestershire saus ( ik liever naar Lee & Perrin merk te gebruiken)
2 eetl . droge sherry
2 eetl . slagroom
instructies

1. Smelt de boter in een pan en voeg de bloem toe om een ​​mooie roux maken . Langzaam klop in het water en de Redi -base totdat het gemengd .
   

2. Voeg uw oude Bay Seafood kruiden , de paprika en de worcestersaus .
   

3. Haal de saus van het vuur en voeg de sherry en room, langzaam kloppen in en serveren , of toevoegen aan een ander recept of schaal .