Hoe maak Chorizo ​​( 3 Stappen )

Chorizo ​​wordt gemaakt door het hakken of vermalen van het varkensvlees en & quot; marineren & quot ; in specerijen en vervolgens toevoegen van de chorizo ​​naar andere voedingsmiddelen, zoals eieren of aardappelen of als een worst aan de zijkant. Hier is een eenvoudige , lekkere recepten om uw eigen zelfgemaakte chorizo ​​te maken.
Wat je
£ 1 gemalen mager varkensvlees
1 theelepel zout
2 eetlepels chilipoeder Need
1/4 theelepel komijn
1/2 theelepel oregano
2 teentjes knoflook , geperst
2 eetlepels azijn
instructies

1. Neem een pond gemalen mager varkensvlees in een kom en voeg alle ingrediënten . Meng het rond als je zou een vlees brood en gebruik je handen om de ingrediënten te mengen .
   

2. Laat het om 's nachts te zitten in de koelkast .
   

3. Vorm in pasteitjes als je elke andere worst of verkruimel het in roerei of aardappelen naar een smakelijke , kruidige smaak toe te voegen .