Wat is het verschil tussen decoratie en garnering in eten?

* Voegt visuele aantrekkingskracht toe aan het gerecht

*Niet bedoeld om gegeten te worden

* Voorbeelden:takjes peterselie, schijfjes citroen, eetbare bloemen

Garnering

* Voegt smaak, textuur of aroma toe aan het gerecht

*Bedoeld om gegeten te worden

* Voorbeelden:gehakte noten, kruiden, geraspte kaas, sauzen