Kun je ranchdressing en barbecuesaus nemen?

Ranchdressing en barbecuesaus kunnen beide bacteriën bevatten die tijdens opslag kunnen groeien. Ranchdressing bevat rauwe eieren, die bacteriën zoals Salmonella kunnen bevatten, en barbecuesaus bevat vaak tomatenpuree, die schimmels en bacteriën kan aantrekken.

Daarom mogen ze niet langer dan twee uur bij kamertemperatuur worden bewaard. Als ze langer buiten worden gelaten, kunnen ze onveilig worden om te consumeren. Om de voedselveiligheid te garanderen, is het belangrijk om zowel de ranchdressing als de barbecuesaus in de koelkast te bewaren als ze niet onmiddellijk worden geconsumeerd.