Is kerriepoeder hetzelfde als mosterdpoeder?

Kerriepoeder en mosterdpoeder zijn niet hetzelfde. Kerriepoeder is een mengsel van kruiden dat doorgaans kurkuma, komijn, koriander en chilipoeder bevat, terwijl mosterdpoeder wordt gemaakt van gemalen mosterdzaad. De twee kruiden hebben verschillende smaken en toepassingen. Kerriepoeder wordt in de Indiase keuken veel gebruikt om smaak en kleur aan gerechten toe te voegen, terwijl mosterdpoeder vaak wordt gebruikt als smaakmaker of bij het inmaken.