Hoe je het zout uit van Ham & Bean Soup

Ham en bean soep is een hartige soep genoten door velen. Door de hoofdingrediënten van deze populaire soep die hoog zoutgehalte - de ham, bonen en bouillon - het is waarschijnlijk dat de soep zal komen proeven zouter dan wenselijk. Gelukkig zijn er enkele stappen die u kunt volgen om ervoor te zorgen dat uw ham en bonen soep is minder zout te proeven.
Wat je nodig hebt
Verse groenten
Homemade kippenbouillon
Potato

instructies

1. Gebruik verse groenten in plaats van ingeblikte groenten, zoals ingeblikte groenten bevatten meestal extra natrium om ze te behouden. Maak je kippenbouillon vanaf nul in plaats van ingeblikte kippenbouillon, zoals die meestal bevat conserveringsmiddelen ook. Gebruik zoutarm ham, indien mogelijk.
   

2. Voeg de vereiste zout aan het recept langzaam en laat het sudderen uit.
   

3. Peel een aardappel en snijd ze in 1 inch blokjes. Kook de blokjes in de soep om een ​​deel van het zout te absorberen.