Kan het volume van een soep in de loop der jaren veranderen?

Ja, de standaardinhoud van een soepblik is sinds de eerste helft van de 20e eeuw veranderd.

*In 1930 was de inhoud van een standaard soepblik 19,5 ounces.

* In 1950 werd de hoeveelheid verlaagd tot 18,5 ounces.

* In 1965 werd de norm opnieuw verlaagd naar 16 ounces.

* Momenteel hebben de meeste ingeblikte soepen een nettogewicht van 15 ounces, hoewel sommige merken in Noord-Amerika nog steeds de maat van 19,5 ounce handhaven en veel blikken van 15 ounce de equivalente afmetingen van 1 pint en 11 ounces weergeven om het "pint" -gedeelte te benadrukken.

De blikgrootte voor gecondenseerde soep is ook afgenomen, met een verandering van 11,5 ounces in de jaren dertig naar de huidige norm van 10,75 ounces.

Hoewel de prijs van een blik soep de afgelopen decennia misschien wel ongeveer gelijk is gebleven of iets duurder is geworden, hebben consumenten door de afname van het volume minder soep voor hun geld gekregen.