Maak een kaas verspreid door het combineren van verschillende kazen en mengen ze in een keukenmachine . Voor het beste resultaat, meng een harde kaas en een zachte kaas. Overweeg het mengen van cheddar en roomkaas of Parmezaanse kaas en geitenkaas.

In plaats van een zachte kaas, overwegen mengen van een dressing of saus met een harde kaas. Meng de mayonaise met cheddar, ranch dressing met blauwe kaas of zure room met de Zwitserse voor extra romigheid.
Extra Ingredients toevoegen Meer Flavors

Kruiden en specerijen, zowel droog en fris , worden gemakkelijk toegevoegd smeerkaas. Echter, groenten zoals spinazie, ui, knoflook en paprika voeg extra smaak en textuur. Toe te voegen in het seizoen fruit zoals aardbeien, mango of kersen aan zoete kazen zoals roomkaas.

mix-and-match ingrediënten om uw eigen smeerkaas recepten, zoals barbecue saus, kip, cheddar kaas en ranch dressing, of bier, worcestersaus, tomaten en cheddar.
Serving smeerkaas

Serveer dikke smeerkaas met crackers of geroosterd brood. Deze items zijn stevig en kan het gewicht van een zware belasting van kaas weerstaan. Overweeg serveren-kruid smaak crackers met smeerkaas die kruiden of fruit bevatten, terwijl u misschien liever bieden geroosterde knoflook brood met een barbecue kip smeerkaas.

Serveer tortilla chips of verse, cut-up groenten zoals selderij, wortelen of komkommers met thinner, meer romige kaas spreads. Vul een grote kom met tortilla chips en plaats een kleinere schaal met smeerkaas in het centrum voor gemakkelijke dompelen.