Op Japanse stijl Hibachi restaurants, chefs koken voor de gasten op een grote, platte grill. Maaltijden beginnen met een garnalen voorgerecht, gevolgd door rijst, groenten, en het hoofdgerecht, dat is meestal een combinatie van biefstuk, kip of vis. De groenten zijn meestal een combinatie van uien, courgette, broccoli, wortelen en paprika. De uien en paprika in blokjes gesneden zijn, terwijl de courgettes in de lengte gesneden, dan in de helft om het meer hapklare maken. De wortelen worden dun gesneden, en alleen de broccoliroosjes - en niet de stengels - worden gebruikt. De groenten worden gekookt met plantaardige olie op de grill en vooral op smaak met sojasaus.
Mexicaanse Fajita

fajitas combineren gekruid vlees en gebakken rode uien met rode, gele en groene pepers. De uien en paprika's zijn in de lengte in reepjes gesneden, zodat alle ingrediënten in een bloem tortilla kan worden uitgerold.
Spaanse Tapas

Spaanse tapas zijn kleine plaatjes van het eten geserveerd als hapjes of gecombineerd als een van de belangrijkste voorgerecht. Tapas zijn een verscheidenheid aan warme en koude gerechten, zoals kaas, pittige worst, vis, en gefrituurd voedsel. Een paar voorbeelden zijn gezouten kabeljauw kroketten, gemarineerde artisjokken, en gevulde gebakken slakken. Knoflook paddestoelen zijn een smakelijke vegetarische tapas gerecht. Whole-champignons zijn vooral gebakken met olijfolie, knoflook, sherry, citroensap en paprika tot ze gaar zijn. Als de paddestoelen zijn te groot om te eten geheel, worden ze in vieren gesneden of gesneden in hapklare stukken.
Indische Plantaardige Biryani

Een gemeenschappelijke schotel in heel India is plantaardige biryani, die gebakken groenten gekookt met Indiase kruiden en rijst bevat. Bloemkool, wortelen, erwten, zoete paprika en groene bonen maken traditioneel up plantaardige biryani. De groenten worden gebakken tot ze zacht zijn voor het toevoegen van de rijst. Een scala aan smaakvolle en aromatische Indiase kruiden voegt regionale smaak aan dit gerecht.
Griekse Keuken

Griekse keuken maakt gebruik van een reeks van bonen in zijn gerechten, zoals linzen, tuinbonen, en groene bonen, ook bekend als & quot;. fasolakia & quot; In een Griekse gerecht genaamd & quot; fassolakia me kolokythakia, & quot; groene bonen en courgette worden samen gebakken met uien, tomaten en olijfolie, en gestoofde om hun smaak te verbeteren. De groene bonen worden gesneden in de lengte doormidden, zodat wanneer ze worden gekookt, de bonen worden afgevlakt. Het brouwsel sudderen voor ongeveer een uur om de smaken te meld en de groenten zacht worden. - Zonder dat ze papperig