Hoe te Cabbage Bake Zorg

Kool is een groente die vaak wordt geassocieerd met koolsalade of corned beef en kool, maar u kunt kool en bakken in de oven. Veel mensen vermijden koken kool in een pot op het fornuis, want het maakt hun keuken ruikt verschrikkelijk, maar door het bakken van de kool in een braadpan, zal de andere ingrediënten topping de kool te voorkomen dat lekker geur van uit je oven. Probeer deze kool bakken in plaats van een aardappel braadpan met uw volgende maaltijd.
Wat je
1 middelgrote (ongeveer £ 2) hoofd van cabbageCovered potVegetable steamerLarge ovenschaal (9 cm in het vierkant) 2 el nodig. flour1 c. milkSaucepanWhisk1 /2 theel. gemalen mustardSalt en peper naar taste1 /4 c. butter1 c. versnipperd cheddar1 c. verpletterd crackers (optioneel)
instructies

1. Plaats de groentestomer in de bodem van de pot van water en warmte op het fornuis aan de kook. Snijd het hoofd van de kool in 8 zelfs partjes, waardoor er een beetje van de wortel aan elke wedge om de wig bij elkaar te houden.
   

2. Plaats de kool wiggen in de groentestomer en deksel. Laat stoom gedurende 8 minuten of tot ze knapperig zacht en helder groen. Haal uit de pan en plaats in de bodem van de ovenschaal. Verwarm de oven voor op 350 graden.
   

3. Klop samen de bloem en melk in een koude pan. Zet de pan op het fornuis en verwarm het langzaam aan de kook op middelhoog vuur, al kloppend de hele tijd. Cook, zonder te koken gedurende 5 minuten, of tot de melk is verwarmd door.
   

4. Roer in het zout, peper, en gemalen mosterd. Haal van het vuur en roer de boter in lepels tot alle van de boter is gesmolten in de melk.
   

5. Giet de melk mengsel over de kool in de ovenschaal. Top van de kool met de geraspte kaas en bak in de oven gedurende 25 minuten.
   

6. Bestrooi de geplette crackers over de kool na de eerste 25 minuten van het bakken en terug te keren naar de oven voor de laatste 10 minuten van het bakken. Als geen gebruik van de crackers, laat de kool in de oven voor een totaal van 35 minuten van de baktijd. Haal uit de oven en serveer warm.