Hoe te Bak Zucchini (3 Stappen)

sauteren courgette, een type van de zomer squash, is een klassieke manier om het te bereiden. Deze hartige groente kan worden gesneden, in blokjes of in blokjes gesneden voordat sauteing in olijfolie of een ander type olie. Italiaanse chef-koks van oudsher gebruiken olijfolie gebakken groenten. Courgette is heerlijk op zijn eigen of het kan worden gebakken met uien, kruiden of knoflook te geven meer diepte van smaak. U kunt of bak de courgette tot het zacht of laat het met een beetje crunch.
Wat je nodig hebt
Koekenpan
boter of olie
Spatel
Zout en peper

instructies

1. Spoel, droog en snijd de courgette. Als u wilt, kunt u blokjes of hak de courgette.
   

2. Verhit de olie of boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
   

3. Voeg de courgette. Gebruik een spatel om te zetten om ervoor te zorgen alle kanten gaar zijn. Voor scherpe courgette, voorzichtig bak het gewoon tot je een hint van kleur, meestal 2 tot 4 minuten. Voor zachtere courgette, bak het voor 5 tot 7 minuten.