De open bestoven courgette vorm van de zomer squash (betekenend bestuiving vindt plaats door middel van vogels, insecten, wind en andere natuurlijke middelen, in tegenstelling tot gesloten of gecontroleerde bestuiving) omvatten de meest voorkomende soort: de zwarte zucchini. Het is bekend om zijn zwartachtig-groene schil en zacht, wit interieur. Andere zijn COCOZELLE, een lang en dun groente met een donkergroen en lichter groene strepen.
Hybrid Courgette

Summer squash rassen cross-bestoven kan worden met andere rassen, evenals met de winter squash types, waaronder eikel squash en zelfs jack-o-lantern stijl pompoenen. Sommige populaire hybriden zijn de Aristocrat, een All-Amerika Selection en de Chefini, ook een All-Amerika oogst. Beide zijn meer middelgrote groen van kleur.
Pattypan

Aan de binnenkant, de romige vruchtvlees is een beetje zoeter dan in andere zomer squash rassen. Aan de buitenkant van de pattypan meer schotelvormige met geschulpte randen. Het is vaak wit, maar kan licht groen of geel van kleur.
Crookneck en Straightneck

Deze twee zijn zeer vergelijkbaar zijn, behalve, zoals de namen al doen vermoeden, in hun vorm. De crookneck heeft een meer zwaan-achtige nek, terwijl de straightneck genetisch werd veranderd om een ​​rechtere nek. Ze zijn meestal geel, hoewel ze licht groen kunnen zijn, maar ze hebben dat vertrouwde zacht en romig vlees.