Wat is de levensduur van een wortelplant?

De levensduur van een wortelplant is afhankelijk van de soort en de groeiomstandigheden. Over het algemeen zijn wortelen tweejarige planten, wat betekent dat ze hun levenscyclus in twee jaar voltooien.

Eerste jaar:

- Wortelen worden in de lente of vroege zomer uit zaden geplant.

- De planten groeien vegetatief en produceren bladeren en wortels.

- De wortels ontwikkelen zich en worden groter naarmate het seizoen vordert, waardoor de eetbare wortel ontstaat.

Tweede jaar:

- In het tweede jaar vervliegt de wortelplant, waardoor een bloemsteel ontstaat.

- De plant kan meer bladeren produceren, maar de focus verschuift naar voortplanting.

- De bloemen produceren zaden, die kunnen worden verzameld voor toekomstige aanplant.

Zodra de zaden zijn geproduceerd, voltooit de wortelplant zijn levenscyclus. Sommige wortelvariëteiten kunnen echter enkele maanden of zelfs gedurende de winter in de grond blijven staan, waardoor de wortels tijdens de koudere seizoenen continu kunnen worden geoogst.

De specifieke levensduur van een wortelplant kan variëren, afhankelijk van de cultivar en omgevingsomstandigheden zoals temperatuur, zonlicht, bodemtype en vocht.