Banana cake en banaan brood hebben dezelfde smaak, maar vanwege een paar kleine veranderingen in het recept, de banaan taart is over het algemeen een beetje zoeter. Houden parallel met de gebruikelijke regels en reputatie van cakes, is banaan taart bedoeld om meer van een dessert te zijn, vandaar de zoetere smaak. Banana brood heeft de neiging om meer van een korrel smaak te benadrukken met een vleugje zoet, terwijl bananen cake omarmt de volle zoetheid van een traditionele taart.
Textuur Verschillen

De verschil in structuur tussen bananencake en bananenbrood is subtiel, maar kan worden bepaald door goed kijken naar de twee naast elkaar. Banana brood is over het algemeen zeer dicht, veel meer dan bananen cake. Dit maakt banaan brood wat zwaarder en lijken droger dan zijn tegenhanger. Het is gemakkelijk om te zien dat de banaan taart is vochtig en aanzienlijk lichter dan banaan brood wanneer de twee direct worden vergeleken.
Verschillen
Ingredient

Veel van de ingrediënten in banaan brood en bananen cake zijn hetzelfde met uitzondering van een paar. Banana cake vraagt ​​het algemeen voor een ander meel dan banaan brood. In plaats van gewone bloem, wordt banaan taart gemaakt met een zachte, tarwebloem, wat uiteindelijk betekent banaan taart bevat minder gluten dan banaan brood. Een ander verschil in de ingrediënten is dat banaan brood meestal is gemaakt met bakpoeder, terwijl de banaan taart is gemaakt met behulp van gist.
Banana Cake Voorbereiding

Banana taart is gemaakt door eerste plaatsen verkorting in een kom, dan zeven in de droge ingrediënten. Dan, gerijpte bananen en karnemelk worden toegevoegd en geslagen totdat gemengd en vochtig. Meer karnemelk gemengd met eieren en gehakte noten. De bestanddelen worden vervolgens geslagen nog een paar minuten voordat ze floured en gebakken in ingevette bakvormen gedurende 35 tot 40 minuten. Voorbereiding voor bananen cake plaatsen grote nadruk op het houden van het mengsel licht en vochtig.
Brood van de banaan Voorbereiding

Banana brood wordt gemaakt door eerst een combinatie crème verkorting en suiker, en het mengen luchtig. Eieren moet men worden toegevoegd in een tijd volgend, waarbij het mengsel wordt geslagen na elk ei dat is gelegd. Vervolgens rijpe bananen en vanille geroerd in. Alle ingrediënten worden samen gezeefd en gebakken in een ingevette broodvorm gedurende ongeveer 30 tot 35 minuten. Voorbereiding voor banaan brood legt grote nadruk op het houden van het mengsel luchtig is.