Panettone brood wordt verondersteld te zijn ontstaan ​​in Milaan, Italië in de 15e eeuw. Er zijn een paar legendes dat het brood de oorsprong, waaronder één over een bakker en zijn mooie dochter, die het oog van een rijke man gevangen omringen. Toen de bakkerij begonnen om geld te verliezen van de rijke man betaald voor boter en uiteindelijk suiker en rozijnen worden toegevoegd aan het brood, waardoor het een instant favoriet tijdens de vakantieperiode.
Ingredients

Panettone brood kan worden gemaakt via de broodmachine, die aantoonbaar maakt het bakproces makkelijker. Een typische panettone broodmachine recept bevat meestal gekonfijte gemengd fruit, rozijnen, citroen, venkelzaad en geraspte citroenschil. Basic broodingrediënten toegevoegd aan de eerste machine, zoals meel, warme melk, boter en vanille-extract. Na mengen gedurende 15 tot 20 minuten, het gekonfijt fruit en andere items worden toegevoegd.
Recepten

Samen met diverse variaties van panettone brood, de ingrediënten kan ook worden gebruikt naar panettone broodpudding creëren. Het brood wordt gesneden in hapklare stukjes en gedrenkt in een ei mengsel, vervolgens gebakken goudbruin. Panettone broodpudding kan warm of op kamertemperatuur geserveerd worden. Het kan ook worden gekoeld en opgewarmd voor het opdienen.