Hoe Easy Biscuit Mixes (8 stappen) Zorg

Of u nu koken ontbijt, lunch of diner, koekjes zijn een geweldige aanvulling op elke maaltijd. Winkel koopt biscuit mix kan duur zijn en hebben een korte houdbaarheidsdatum. U kunt uw eigen koekjes te maken met de ingrediënten die u in uw pantry. . Op deze manier kun je alleen bakken wat u of uw gasten zullen eten, en het is gegarandeerd vers te zijn, zolang uw ingrediënten hebt niet verstreken
wat je nodig hebt
Biscuit mix ingrediënten:
5 kopjes bloem voor alle doeleinden
1/4 kopje bakpoeder
1 eetl. witte suiker
1 theel. zout
1/2 kopje en 2 eetl. plantaardige olie of verkorten
Om koekjes te maken:
2/3 beker karnemelk of melk
Salt
Egg
Uw eigen Biscuit Mix

  1. In een grote kom, combineer de bloem, bakpoeder, suiker en zout.

  2. olie of bakvet toe, en meng met de droge ingrediënten. U kunt dit ook doen in een blender of in een mixer, maar niet overmengen. De biscuit mix moet een klonterig structuur hebben.

  3. Als u van plan bent over het gebruik van de mix snel, kunt u gewoon wikkel de top van de mengkom met een plastic wrap. Als u van plan op het houden van het meer (tot 3 maanden), de overdracht van de ingrediënten om een ​​luchtdichte verpakking.
    Om Bak de koekjes

    1. Wanneer u ' opnieuw klaar om de koekjes te bakken, neem de mix. Meng 2 1/2 kopjes van de biscuit mix met de karnemelk of melk en een snufje zout. Draai het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak en kneed het deeg 15 tot 20 keer. Rol het deeg uit tot één inch dik en snijd ze in cirkels met een mes of een glas gedoopt in meel.

    2. Verwarm de oven voor op 450 graden. Terwijl de oven voorverwarmen, licht Vet een bakplaat in met boter of olie. Als u wilt om het vet te voorkomen, gebruik dan een bakken spray of bakpapier. Als u gebruik maakt perkamentpapier, zorg ervoor om een ​​klein deel uit van de bakplaat te houden. Je zult die sectie gebruiken om de gebakken koekjes te tillen van de plaat.

    3. Leg de koekjes op de bakplaat.

    4. Versla je ei in een kleine kom. Borstel zachtjes het ei op de top van je koekjes.

    5. Bak 8 tot 10 minuten.