Hoe maak je een Patty Melt-sandwich?

Om een ​​Patty Melt Sandwich te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

* 2 sneetjes witbrood

* 2 eetlepels boter, verdeeld

* 2 plakjes Amerikaanse kaas

* 1/4 kop fijngehakte ui

* 1/4 kop fijngehakte groene paprika

* 1 pond rundergehakt

* Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Smelt 1 eetlepel boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

2. Voeg de uien en groene paprika toe en kook tot ze zacht zijn.

3. Voeg het gehakt, zout en peper toe. Kook tot het rundvlees bruin en gaar is.

4. Verdeel het gehaktmengsel over de twee sneetjes brood.

5. Beleg elk plakje rundergehakt met een plakje Amerikaanse kaas.

6. Smelt de resterende 1 eetlepel boter in de koekenpan.

7. Leg de broodjes in de koekenpan en bak tot het brood goudbruin is en de kaas gesmolten is.

Serveer het pasteitje smelt heet.