Hoe verkruimel je een hamburger fijn voor sloppy joes?

1. De hamburger bruin maken: Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het hamburgervlees toe en bak, af en toe roerend, tot het rondom bruin is.

2. Laat de hamburger uitlekken: Giet het overtollige vet uit de koekenpan.

3. Water toevoegen en laten sudderen: Voeg 1/2 kopje water toe aan de pan en breng aan de kook. Laat 5 minuten sudderen, of totdat het water grotendeels is verdampt.

4. Verkruimel de hamburger: Gebruik een houten lepel of aardappelstamper om de hamburger in kleine stukjes te verkruimelen.

5. Ga door met sudderen: Laat de verkruimelde hamburger 5-10 minuten langer sudderen, of tot hij volledig gaar en opgewarmd is.