Welke ingrediënten kun je erin doen als je brood maakt?

Meel :Broodmeel, bloem voor alle doeleinden, volkorenmeel, roggemeel, enz.

Water :Koud of warm water, afhankelijk van het recept.

Gist :Actieve droge gist, instantgist of zuurdesemstarter.

Zout :Tafelzout of zeezout.

Suiker :Kristalsuiker, bruine suiker, honing of melasse.

Vet :Boter, olie, bakvet of reuzel.

Eieren :Hele eieren, eigeel of eiwit.

Melk :Volle melk, magere melk, karnemelk of water.

Kruiden :Kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, enz.

Kruiden :Rozemarijn, tijm, oregano, basilicum, etc.

Zaden :Zonnebloempitten, pompoenpitten, sesamzaadjes, enz.

Noten :Walnoten, amandelen, pecannoten, enz.

Gedroogd fruit :Rozijnen, veenbessen, kersen, etc.

Chocolade :Chocoladestukjes, cacaopoeder, enz.