Hoe maak je een Bullseye Egg (8 stappen) Zorg

Het is verrassend dat een eenvoudig gerecht zo veel kleurrijke namen kan hebben. Of noem je het een schot in de roos ei, pad in een gat, Rocky Mountain toast of een vogelnest, deze smakelijke ontbijt combineert twee ontbijt nietjes in één. Golden toast omringt een gebakken ei, gekookt naar wens. Bak de eieren hard, zodat de dooier is vast of laat het zacht voor een lekkere duik.
Wat je nodig hebt
Koekenpan
Nonstick spuiten
Dik brood
drinken van glas

boter of margarine
Mes
Spatel
Zout en peper
instructies

1. Coat de binnenkant van een koekenpan met anti-aanbak spray. Zet de pan op het fornuis.
   

2. Push een drinkglas naar beneden op het midden van een sneetje brood. Deze zal fungeren als een cookie cutter en verwijderen van een cirkelvormig stuk brood.
   

3. Butter beide zijden van het resterende brood.
   

4. Zet de kachel brander tot medium. Verhit de pan gedurende 2 minuten.
   

5. Plaats de boterham in het midden van de pan. Crack een ei voorzichtig over het brood past dus in het gat in het midden van het brood.
   

6. Kook de brood en eieren tot aan de onderkant van het brood goudbruin en het ei begint in te stellen. Een deel van het eiwit kan onder het brood hebben sijpelde, maar dat is OK.
   

7. Flip het ei en brood voorzichtig met een brede spatel. Kook het tot het ei zo veel als je wilt het wordt gedaan.
   

8. Pak de roos ei met de spatel en draai het dan op een bord. Breng op smaak met zout en peper.