Hoe om 's werelds beste roerei maken

Scrambled eggs zijn zeer eenvoudig te maken, maar er is een truc om het maken roerei smaken ongelooflijk goed. Niet verrassend deze truc gaat
bacon. Wat je nodig hebt
roerei, bacon, pepperjack kaas, uien
instructies

1. Snijd het overtollige vet van uw spek. U wilt een deel van het vet te verlaten, maar zeker af te nemen wat van.
   

2. In een non-stick koekenpan plaats 3 stroken van hoge kwaliteit spek. Ik stel met behulp van appelhout gerookt spek, indien deze beschikbaar is. Bak het spek totdat het gaar is thru en licht krokant.
   

3. Verwijder het spek uit de pan en leg het op keukenpapier om te genieten van het vet. NIET VERWIJDEREN HET GEVOLG BACON vet uit de pan.
   

4. Scramble de eieren en voeg ze toe aan de pan die nog steeds bevat het spek vet. Het koken van de eieren in het spek vet is het geheim stap om wereldklasse roerei.
   

5. Op uw goeddunken kunt u de geraspte kaas pepperjack voegen, en uien om de eieren. Ik adviseer ook een gezonde dosis zout en peper.
   

6. Serveer en geniet.