Bakken French Toast met bramen

gebakken wentelteefjes is nog zoeter gemaakt met de toevoeging van verse bramen en bramen jam. Wanneer u afzonderlijke segmenten van de Franse toast op het fornuis top te maken, kan je niet echt zitten om samen te eten, omdat de eerste portie is koud lang voordat de laatste plakjes. Een gebakken wentelteefjes braadpan is best gedaan een dag van tevoren, zodat alles wat je hoeft te doen is pop in de oven.
Wat je nodig hebt
braadpanschotel
Sugar
Sauce pan
Spoon
roomkaas (optioneel)
Mengkom
garde
Eieren
half-en-half of crème
Vanilla
Cinnamon
Nootmuskaat
plastic folie of aluminiumfolie
instructies

  1. Lay brood stukken in de bodem van een ovenschaal; een 12-ounce brood vereist een 13-by-9-inch ovenschaal. Sweet brioche, challah en knapperig stokbrood werken goed voor, maar u kunt elke brood te gebruiken. U kunt gesneden brood plaatsen in de braadpan of snijd het brood in 1-inch blokjes. Cubed brood zou meer gewenst zijn, want je kunt laag met de bramen aan de smaken meer gelijkmatig over het gerecht verdelen.

  2. Cook bramen in een saus pan samen met de suiker naar smaak aan maceraat en verzachten hen terwijl het toevoegen van zoetheid. Laat de bessen hele indien gewenst, of prak ze een beetje aan de sappen vrij te geven en meer van een siroop. Als alternatief kunt u blackberry jam of conserven, die moet worden gekookt voor een paar minuten om de gegeleerde suikers smelten gebruiken.

  3. Giet de bramen en siroop gelijkmatig over het brood. U kunt het direct giet over sneetjes brood of langs de pan met de helft van het brood blokjes, voeg de bessen en bovenkant met de andere helft van brood kubussen. Indien gewenst, snijd een blok van roomkaas en verdeel het gelijkmatig over het brood voor het toevoegen van de hete bramen.

  4. Klop de eieren, half-en-half of room, en vanille, kaneel en nootmuskaat naar smaak. De verhouding van deze ingrediënten is aan u, maar als een algemene regel, gebruik dan vier eieren en 2 kopjes half-en-half voor een 12-ounce brood. Vanille, kaneel en nootmuskaat zijn optioneel smaakstoffen ingrediënten, maar je hoeft niet meer dan 1 theelepel van elk ingrediënt of ze overmeesteren het gerecht.

  5. Dek de schaal af met plasticfolie of aluminiumfolie en in de koelkast acht tot 24 uur.

  6. Bak de schotel in een voorverwarmde oven op 300-325 graden Fahrenheit gedurende 45 minuten tot een uur of tot aan de Franse toast stijgt ongeveer 1 cm in de pan en het brood goudbruin is. Bestrooi met poedersuiker als garnering.