Wat is het recept voor ambrozijn?

- 2 kopjes (475 ml) zure room

- 2 kopjes (475 ml) gemalen ananas, uitgelekt

- 1 kopje (240 ml) mini-marshmallows

- 1 kop (240 ml) geraspte kokosnoot

- 1/2 kop (120 ml) gehakte maraschinokersen

- 1/4 kop (60 ml) gehakte amandelen

Instructies:

1. Meng in een grote mengkom de zure room, gemalen ananas, mini-marshmallows, geraspte kokosnoot, marasquinkersen en amandelen.

2. Roer tot alles goed gemengd is.

3. Dek het geheel af en zet het minimaal 4 uur of een hele nacht in de koelkast, zodat de smaken zich kunnen vermengen.

4. Serveer gekoeld en geniet ervan!

Ambrosia is een klassiek dessert dat perfect is voor potlucks, picknicks en feestjes. Het is een licht en verfrissend gerecht dat iedereen zal bevallen.