Hoe maak je omelet zonder olie?

Om een ​​omelet zonder olie te bereiden, heb je een pan met antiaanbaklaag en een beetje water nodig.

Dit zijn de stappen:

1. Verhit de pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur.

2. Voeg een paar druppels water toe aan de pan.

3. Breek de eieren in een kom en klop ze samen met zout en peper.

4. Giet het eimengsel in de pan en laat het 1-2 minuten koken, of tot de bodem stevig is.

5. Gebruik een spatel om de randen van de omelet voorzichtig op te tillen en laat het ongekookte eimengsel naar de bodem stromen.

6. Kook de omelet nog een minuut of twee, of totdat hij gaar is.

7. Vouw de omelet dubbel en serveer direct.

Hier zijn enkele tips voor het bereiden van een omelet zonder olie:

*Gebruik een antiaanbakpan van goede kwaliteit. Dit zal helpen voorkomen dat de omelet aan de pan blijft plakken.

*Heb geduld en laat de omelet langzaam koken. Als je het te snel probeert te koken, is de kans groter dat het blijft plakken.

* Gebruik een spatel om de randen van de omelet voorzichtig op te tillen en laat het ongekookte eimengsel naar de bodem stromen. Dit zal helpen om een ​​luchtige omelet te creëren.

* Maak de pan niet te vol. Als u een grote omelet maakt, moet u deze mogelijk in batches bereiden.