Bundt Pan Alternatieven

Bundt pannen maken van een taart met een opvallende decoratieve vorm, maar Bundt pannen worden ook gebruikt om de warmte gelijkmatig te verdelen, waardoor gebak te stijgen en te bakken gelijkmatig. Bij vervanging van een andere pan voor een Bundt pan, moet u een pan gebruiken met hetzelfde volume. Een 10-by-3 1/2-inch bundt pan zal houden ongeveer 12 kopjes beslag, terwijl een 9-by-3-inch bundt pan 9 kopjes zal houden.
Tube Pan

  • Een buispan is de eenvoudigste alternatief voor een bundt pan omdat het nog steeds dezelfde ronde vorm met een holle buis in het midden, en mist alleen de decoratieve vorm van het bundt pan. Een 9-inch buis pan kan worden vervangen voor een 10-inch bundt pan, want ze hebben allebei een volume van ongeveer 12 kopjes.
    Round Cake Pan

  • Plaatsvervanger twee 9-inch of 8-inch round cake pannen voor een 10-inch bundt pan, giet de helft van het beslag in iedere pan. U moet de taarten kijken zorgvuldig de baktijd wordt verlaagd van wat het originele recept dicteert Cakes worden meestal gedaan wanneer een vork of tandenstoker er schoon uitkomt wanneer ingevoegd in het midden.
    Ovenschaal

  • A 9-door-13-inch ovenschaal kan worden gebruikt als alternatief voor een 10-inch bundt pan meeste recepten. Zorg ervoor dat de taart goed in de gaten nadat het in de oven als de baktijd zal dalen van het originele recept. U kunt ook gebruik maken van twee 11-door-7-inch bakken gerechten, indien gewenst.
    Springvorm

  • Een springvorm is opgebouwd uit twee delen, de zijkanten en de bodem, die beide kunnen worden verwijderd. Vaak gebruikt voor kaastaarten, wordt de ronde kant stuk verwijderd na het bakken en de basis op zijn plaats blijft, zelfs nadat de taart is afgekoeld voor het serveren. U kunt een 10-inch springvorm vervanging voor een 10-inch bundt cake pan, wederom zorgvuldig toezicht op de taart tijdens het bakken in het geval van een verminderde baktijd.