Hoe te bakken met glas bakvormen

Donkere metalen, licht reflecterende metalen en glazen bakken pannen zijn de drie belangrijkste categorieën van bakken pannen beschikbaar. De verschillende types warmte overdragende oven, zodat de verschillend types vereisen een iets andere benadering ter voorkoming verbranding of onder cooking food. Recept richtingen en verpakte levensmiddelen zijn meestal gebaseerd op het gebruik van licht reflecterende metalen pannen. Donkere metalen en glas bakken gerechten absorberen meer warmte, zodat het voedsel binnenkant van hen kookt sneller dan in licht metaal pannen.
Wat je
Recept of voedselpakket nodig
Oven

Eten
Glass bakblik
Instructions

1. Vind de aanbevolen baktemperatuur van het recept of een voedselpakket. Trek 25 graden ten opzichte van de aanbevolen temperatuur.
   

2. Verwarm de oven voor op de temperatuur die u zojuist berekend.
   

3. Zet de ovenschaal gevuld met voedsel in de oven.
   

4. Controleer het recept of pakket om uit te vinden hoe lang het voedsel heeft doorgaans te bakken en aftrekken vijf minuten. Eten blijft bakken in glazen bakken pannen voor ongeveer vijf minuten nadat het is verwijderd uit de oven. Het bruint ook sneller in glas gerechten, dus als je wacht tot het ziet er bruin voordat u deze uit de oven kan uiteindelijk donkerbruin tegen de tijd dat het daadwerkelijk klaar is koken.